Fest Food, un livre d'autonomie alimentaire - a book of food autonomy est un livre de recettes et de trucs alimentaires édité par l'Action concertée en sécurité alimentaire à Pointe Saint-Charles (ACSA). L'ACSA est notamment responsable des jardins collectifs dans la Pointe.

Ce livre est basé sur des recettes amenées par les jardinières et les jardiniers de Pointe Saint-Charles. Il contient plus de 40 recettes de plats principaux, d'entrées, de desserts et de petits déjeuners. Le livre comprend aussi des explications sur comment cuisiner les "mauvaises herbes", comment se guérir de petits bobos avec des plantes, comment cuisiner certains légumes bizarres, etc.!

184 pages de recettes et de trucs alimentaires! Pour vous procurer un exemplaire, svp contacter l'ACSA au 514-934-2714.